项目背景
德华楼,是武汉饮食业的老字号,天津人李焕庭创建于1924年。至今足足有93年的历史,传统名吃"德华水磨年糕"、"德华小包"和"德华北方水饺"被国家授予"中华名小吃",闻名武汉三镇,可以说是武汉饮食的地标。
(旧商标)
德华楼获得了“武汉市著名商标”和“湖北省著名商标”,在2015年被认定为“湖北省老字号”。
看到这里肯定会想到一个人
(好幸福的尴尬呀,哈哈)
民以食为天,“老字号”品牌通常以质量取胜,而百年餐饮老字号正是用历史的醇厚味道感染了好几代人的味蕾。但是随着餐饮市场的整体转型,新的消费形式的诞生,消费者对于整体环境的视觉消费在不断提升。
设计需求
德华楼是有着90多年历史的老品牌,需要重新找到市场的感觉。一方面德华楼想在产品和文化上不断创新,另一方面新形象继承它的历史文化,设计上需要兼顾传统历史和当下。
老品牌进行形象升级,都会遇到同一个难题:老品牌的设计不能忘本,因为要传承,但是在今天这个时代,还要思考与现代接轨。
老字号 武汉地标 饮食文化 、包子和年糕出名产品
我们在讨论过程中认为一般的符号化LOGO没办法很好的展现德华楼的历史底蕴,而且德华楼不止一款核心产品,不需要通过设计产品来突出整个德华楼厚重的历史和文化、
華字,自然是最能获得消费者历史认同感的文字了。设计没有使用传统的书法字体,而是使用了现代感更强的几何线条。粗细、长短不一的线条让整个标志看起来更有空间感。
華字的设计创意结合了两个元素:一个是古鼎,寓意了德华楼拥有深厚的底蕴、稳健发展。而且一层一层的笔画也包含了层层高升的寓意。
死掉的老字号自然是多是不思变革,被时代洪流冲走了;但活下的却有着各自不同的存活之道。无论怎么说,老字号要进行品牌升级,是一个需要很大魄力和勇气的决定。品牌本身在当地已经有非常深刻的品牌印记,越老的品牌印记越深。不合适的改动,会让老顾客失去原来的品牌认同感。
所以老字号的品牌升级,要让设计有充足的包容性,让传统文化和现代时尚在其中得以共融。用历史文化武装深度,用现代的审美强化认知。